Marché de Noël d'Aix la chapelle

Marché de Noël d'Aix la chapelle
Petite sortie à Aix-la-Chapelle avec mes élèves de 4° et 3°. Il faisait très froid mais tout s'est bien passé, c'était sympa.
Voici une miniature de la chapelle construite par Charlemagne
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# Posté le mardi 06 janvier 2009 06:31

Noël

Noël
Le réveillon de Noël, ça donne ça aussi:



Jonathan et Fabien en train de faire une bataille de cotillons à 20cm l'un de l'autre....
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# Posté le mardi 06 janvier 2009 06:25

Premier Noël ensemble

Premier Noël ensemble
voilà une photo souvenir de notre premier Noël, même si les souvenirs sont dans la tête, sisi, nous n'étions pas plein comme des barriques. On a très bien mangé, merci papa pour le foie gras et le vin!
J'ai passé une superbe soirée, tout le monde était content apparemment, même s'il y a eu quelques réveils difficiles.... choucroute! mdr

Rappel du menu:
foie gras
biche, fagot de haricots et pommes dauphines
salade, fromage
profiteroles


Tout était parfait, mais je ne peux m'empêcher de garder un goût amer dur surlendemain.... Du coup le 31 n'a pas du tout été ce qu'il aurait dû être mais bon au moins tu auras vu ma mère qui était plutôt cool ce soir là!
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# Posté le mardi 06 janvier 2009 06:13

Modifié le mardi 06 janvier 2009 06:42

biscuits de Noël

biscuits de Noël
eh oui à partir de mi-novembre en Allemagne, on commence tout doucement à préparer Noël en faisant des biscuits "Weihnachtsplätzchen". J'ai essayé cette année de ramener la tradition chez moi en Normandie. L'ambiance n'est pas la même mais bon....
Ici ce sont des étoiles et bonshommes en pain d'épices décorés par moi même!!
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# Posté le jeudi 11 décembre 2008 17:09

Modifié le mardi 06 janvier 2009 06:24

sablés de Noël

sablés de Noël
Il est grand temps de commencer à faire des biscuits de Noël! Voici les premiers, un grand classique, c'est tout simple mais toujours apprécié!

375g de farine
150g de sucre
2 oeufs
180g de beurre
1 sachet de sucre vanillé

mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Mettre 1 h au frigo
Etaler la pâte jusqu'à obtenir environ 1cm d'épaisseur sur un plan de travail fariné.
Former les biscuits à l'emporte-pièce ou avec un verre.
Faire cuire 20 min à 200°.
Badigeonner d'un mélange de sucre et d'eau et décorer selon votre envie
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# Posté le jeudi 13 novembre 2008 11:24